閱讀 :517

文章目錄

一、柿子吃多了會(huì)怎么樣二、吃柿子的好處有哪些三、吃柿子的禁忌

柿子吃多了會(huì)怎么樣

1、柿子吃多了會(huì)形成胃結(jié)石

柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石。

2、柿子吃多了對(duì)口腔不好

柿子不宜大量食用。柿子含有大量的糖類量,對(duì)高血糖患者影響很大,吃多了對(duì)口腔也是不利的。

3、柿子吃多了不會(huì)上火

柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,不僅水分充足,所含的維生素和糖分都比一般的水果要多得多。吃些柿子對(duì)人體健康是有益處的。但是注意,柿子也不能吃太多哦。多吃會(huì)對(duì)身體影響不好,不過柿子吃多了不會(huì)上火的。

吃柿子的好處有哪些

1、潤(rùn)腸通便

柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤(rùn)大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。

2、解酒

柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄,減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

3、活血降壓

柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

4、補(bǔ)碘

柿子含碘高,是缺碘性甲狀腺腫大患者的保健佳果。

5、清熱止咳

柿餅上的柿霜具有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效,對(duì)于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效。

6、降壓止血、抗菌消炎

柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇,并對(duì)穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處。

吃柿子的禁忌

1、柿子不能和皮同吃

在我們生活中有的人感覺吃柿子的時(shí)候嚼柿子皮比單吃柿子更加有味道,其實(shí)這種吃法是不正確的哦。這是因?yàn)槭磷又泻械镊匪峤^大多數(shù)都是集中在柿子皮中,柿子在脫澀時(shí),是不可能將其中的鞣酸全部脫盡的,要是連皮一同吃很容易形成胃柿石,特別是脫澀工藝不完善時(shí),柿子皮中所含的鞣酸會(huì)更多。

2、柿子不能不與含高蛋白的食物一起吃

例如魚、蟹、蝦、海參等。我國(guó)中醫(yī)們認(rèn)為,柿子與螃蟹都是屬于寒性食物,因此不能夠同吃。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講,含有高蛋白的魚、蟹、蝦、海參在鞣酸的作用下,非常容易凝固成塊,形成胃柿石。

3、不能空腹吃柿子。

因?yàn)槭磷又泻休^多的鞣酸和果膠,如果在空腹的情況下食用,它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,要是這些硬塊不能夠通過幽門到達(dá)小腸,就會(huì)沉積在胃中形成胃柿石,最小的胃柿石期初如杏子核一般,但是會(huì)越積越大。

如果胃柿石不能自然的排出體外,那么就會(huì)引起消化道梗阻,出現(xiàn)上腹劇烈疼痛、嘔吐、嚴(yán)重的甚至?xí)I血等癥狀。

4、糖尿病患者禁食。

柿子中含糖可高達(dá)10.8%,而且大多都是簡(jiǎn)單的單糖雙和糖,也就是我們常說(shuō)的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人體消化吸收,會(huì)使血糖升高。對(duì)于糖尿病患者而言,特別是血糖控制不好者危害更大。

下一篇:關(guān)雎爾，早晚會(huì)成為另一個(gè)安迪 下一篇 【方向鍵 ( → )下一篇】

上一篇:小兒好動(dòng)怎么辦 上一篇 【方向鍵 ( ← )上一篇】